これが本場シドニー·サリーヒルズの「ビルズ」です

今日は日本でも、世界一の朝食とか、パンケーキで有名なビルズの本場シドニーサリーヒルズ店を紹介します。ちなみにシドニーにはビルズは三店舗あります。日本では、パンケーキで有名だと思いますが、ローカルのオージーにはスクランブルエッグが有名です。

ビルズのシドニーサリーヒルズ店の雰囲気

今回行ってきたビルズはシドニーのサリーヒルズというエリアにあります。セントラル駅から、徒歩１０分程度で到着します。

この辺りには、他にもオシャレなカフェがあるので、ビルズブランドにこだわらなければ、他のカフェに行く方がコスパ良いでしょう。

 

このビルズは決して新しい店舗ではありませんが、とても綺麗で雰囲気もすごく良いです。しかし、オーストラリアのカフェにしては、少々、狭苦しいです。スタバとかに慣れていれば、特に問題ないでしょう。

また、他のオーストラリアのカフェと比較し、サービスがとてもよかったです。

ビルズのメニュー

値段は、高いですね。笑

オーストラリアのカフェは基本的に日本に比べ高いですが、ビルズはさらに高いです。笑　それでも、ブランドの価値があるのか、観光客、そしてローカルにも根強いファンがいるようです。

ローカルにはパンケーキではなくてスクランブルエッグが有名です。下のプレートでなんと、＄２６.５します！

有名なスクランブルエッグですが、とてもフワフワでした。このスクランブルエッグは、オーガニックの卵、生クリーム、バターというシンプルな食材のみで調理されているようです。

 

最近オーストラリアでは、オーツミルクが流行っています。

なぜビルズは「世界一の朝食と言われるのか？」

2002年にニューヨークタイムズ紙が世界一の朝食と表現したことをきっかけに、日本を含め世界中で「世界一の朝食」と呼ばれるようになりました。ちなみに、世界一の朝食は、スクランブルエッグです！パンケーキではありません。

「注意」土日の10~12時は混雑します

今回は土曜の９時前に到着しましたが、店内は、ほぼ満席でした。店を出る頃の１０時ごろには、行列ができていました。１０組ぐらいの待ちが発生していました。シドニー旅行中で、時間に余裕のない方は注意してください。

ビルズのシドニーサリーヒルズ店の場所